POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
7 belanaca
7 kašika šećera
5 kašika brašna
½prašak za pecivo
3 kašike mlevenih oraha
Preliv:
2 dl mleka
2 vanil šećera
2 kašike ruma
Fil I:
7 žumanaca
7 kašika šećera
7 kašika brašna
150gr.putera
Fil II:
½ l slatke pavlake
200gr.čokolade

Priprema:

Belanca i šećer umutite u čvrst sneg. Dodajte postepeno ostale sastojke lagano mešajući varjačom. Ulijte u podmazan pleh I ispecite testo. Preliv: Mleko i šećer zakuvajte. Dodajte rum i prelijte preko još vrućeg testa. Fil I. Žumanca, šećer i brašno razmutite sa malo mlijeka i skuvajte u preostalom mleku kao puding. Ohladite.Puter penasto izmik sajt e i pomešate sa ohladjenom kuvanom kremom.
Premažite preko ohlađenog testa. Fil II:Čokoladu otopite u slatkoj pavlaci na pari. Dobro ohladite u frižideru, najbolje preko noći. Izmik sajt e u čvrst šlag i premažite preko žutog fila.Pospite čokoladnim mrvicama.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2806 puta.


Подели